Gran èxit de participació al Fàtima té Salsa, malgrat que el temps no va acompanyar

Dissabte dia 19 de juny, es va celebrar la setzena edició del Fàtima té salsa. Una proposta festiva, gastronòmica i musical que desvetlla l’interès de molts igualadins i anoiencs.

Per quart any  la festa de la tapa es va dur a terme al Parc de Valldaura, un espai molt ampli i adequat per realitzar aquest tipus d’activitat.

Podem parlar que és una festa consolidada, que va comptar amb la participació de moltes persones que  al llarg de la jornada van apropar-se al Parc, malgrat l’intent de pluja i la fresca del dissabte.

Aquest any les entitats i bars participants van se quatre:  la Confraria de Fàtima (entitat pionera de la festa que ha estat participant des del primer dia), el Club Petanca de Fàtima (que s’estrenava a la festa ja que era la primera vegada que participava) i el Bar la Clica i el Bar Los Buenos Amigos, tots de Fàtima. Van oferir una gran varietat de tapes a partir de 2 € la tapa.

Al matí es va dur a terme  el concurs popular de tapes. Un total de 28 tapes es van presentar al concurs. Enguany totes les persones participants van tenir un obsequi que consistia en un davantal del Fàtima té Salsa . Cal valorar que tot i que els participants no eren professionals i va haver un alt nivell de qualitat .

També remarcar que els participants, la majoria van ser d’Igualada i comarca.

Del total de 28  tapes participants en el 16è Concurs Popular de Tapes d’Igualada, que han valorat el Jurat format per:

Josep Manel García, professor de cuina i pastisseria del Centre Cívic de Fàtima i de l’Escola Pia

Anna Maria Garcia Mayorgas, cuinera

Jep Rabell, tècnic de l’Ajuntament d’Igualada i promotor del Concurs Popular de Tapes

Un cop valorades les 28  tapes del concurs, els premis atorgats, han sigut els següents:

3r PREMI

Per VICTORIA DÍAZ CANTERAS amb la tapa CARRILLERAS AL OPORTO

2n PREMI

Per ANABEL TORREBLANCA GARCÍA , amb la tapa SAQUITO SORPRESA

1r PREMI

Per  PURI CAPITÁN DÍAZ, amb la tapa SALOMILLO DE CERDO CON QUESO DE CABRA Y SALSA DE NARANJA.

Els premis dels tres guanyadors van ser gentilesa de Joieria – Rellotgeria Lozano de Santa Margarida de Montbui. L’esmentada Joiera va dissenyar un premi exclusiu per aquesta festa , una joia dedicada al Fàtima té Salsa,.

Van fer el lliurament dels premis corresponents, la regidora de Salut i Acció Social  de l’Ajuntament d’Igualada Pilar Salat i Agramunt,  Jordi Riba i Colom 2n Tinent d’Alcalde de l’Ajuntament d’Igualada i la Senyora Montserrat Mateu i Pons 1a Tinent d’Alcalde de l’Ajuntament d’Igualada.

Seguidament del lliurament de premis, els professors de Salsa del Centre Cívic de Fàtima, l’Àlex i la Laura, van oferir una classe oberta a tots els assistents que van ser molt participatius. També es va comptar amb la col·laboració dels alumnes de Salsa i Balls llatins del Centre.

A continuació el  ball  de la nit va anar a càrrec d’Agustín Aspa i el conjunt Habana que amb els seus ritmes caribenys i salsa cubana que  van fer moure al públic assistent que tenia moltes ganes de gaudir de la nit.

La festa va acabar a  les dues de la matinada, amb un balanç molt positiu.