Conferència AUGA : El món del formatge
En algun moment de la prehistòria, l’esser humà va descobrir que era més profitós esprémer les mamelles de les vaques, que matar-los per menjar la seva carn. Ja tenim la llet per fer formatge, però què és i com es fa el formatge?
| Quan |
18/02/2019 de 18:00 a 19:00 |
|---|---|
| On | Teatre Municipal l'Ateneu |
| Afegeix un esdeveniment al calendari |
vCal
iCal
|
En algun moment de la prehistòria, l’esser humà va descobrir que era més profitós esprémer les mamelles de les vaques, que matar-los per menjar la seva carn. Ja tenim la llet per fer formatge, però què és i com es fa el formatge?
